Сушени домати на фурна със салса от кориандър

Измивате и разрязвате на две 10 или 20 еднакви по големина домата. Загрявате фурната на 100 градуса. Намазвате доматите със зехтин и ги поръсвате със сол, малко захар и черен пипер. Печете 5 часа. В хаванче намачквате чесън, зехтин и пресен кориандър. Когато доматите са достатъчно изсушени и изпечени, ги изваждате от фурната, заливате с приготвената салса и сервирате.

Така приготвени доматите, са идеално предястие или основен курс за горещите летни дни. Насладете им се с чаша сангрия🙂

Aside

Вашият коментар

Попълнете полетата по-долу или кликнете върху икона, за да влезете:

WordPress.com лого

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Промяна )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Промяна )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Промяна )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Промяна )

Connecting to %s

%d bloggers like this: